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岭南特产不止陈皮，还有沙姜、老姜黑糖等时光窖藏的风味。本文带你避开景区，寻访地道手信与吃法。

湘西不止有腊肉，还有古法茶油、烟熏腊猪肝和土家糍粑。这些藏在深山里的特产，用时间与烟火封存着地道风味，是旅行中最值得带走的舌尖记忆。